凉拌海带丝的做法大全(关于凉拌海带丝的做法大全的简单科普)

时间:2023-04-16 16:01:20来源:

说起凉拌海带丝的做法大全,有许多人不了解,那么下面来看看小洁对凉拌海带丝的做法大全的相关介绍。

凉拌海带丝的做法大全

1、前言凉拌海带丝,很受欢迎的餐前小菜,开胃、低脂~做法简单快速,喜欢的朋友做起来吧!材料主料:海带丝200g、蒜瓣2个、小米椒2个;辅料:香油适量、盐适量、米醋3汤匙、酱油2汤匙凉拌海带丝1备好海带丝、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋2小米椒洗净剁碎,蒜瓣拍扁顺利脱壳、剁碎3烧开适量清水,放入一勺盐、倒入海带丝焯煮10分钟左右4煮至海带丝转色,同时有少量泡泡浮起水面5捞起,用凉水冲洗一遍,沥干水6放入大碗中,加上小米椒、蒜蓉7倒入酱油8调入香油或橄榄油9最后倒入米醋,用筷子搅拌均匀即可小贴士食尚海带丝买回用清水浸泡片刻再焯水,锅里的水中可以加少柠檬片或姜片,帮助去除海带的腥味。

2、小米椒辣得很,不能吃辣的一个已经足够,加上两个实在辣的够呛,食尚一边吃一边喝凉水哈,非常辣!海带丝一定要焯熟,口感软绵一点,好吃。

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