时间:2023-04-14 10:11:40来源:
谈到奶香馒头的做法和配方,有许多人不了解,那么下面来看看小秀对奶香馒头的做法和配方的相关介绍。
奶香馒头的做法和配方
1、前言群里的朋友分享的馒头方子,用的低粉,揉好面好,先压面,造形,再发酵,做出来的馒头非常的漂亮!材料主料:低筋面粉250g;辅料:白砂糖55g、酵母3g、牛奶145g奶香馒头1材料放入面包机中,启动和面程序一次,2揉好的面团用压面机压面,约20次,面片变得光滑有弹性。
2、3卷成圆条,切成小块。
3、4放入盘中.5在热水锅中发酵一个小时。
4、6开水蒸馒头10分钟,关火后,焖5分钟后,把馒头取出。
5、小贴士非常漂亮的馒头。
6、可切成大小份量,我切得很小,放在乐扣里,想吃就拿出来加热。
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