豆豉蒸排骨的做法（关于豆豉蒸排骨的做法的简单科普）

提及豆豉蒸排骨的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小奉对豆豉蒸排骨的做法的相关介绍。

豆豉蒸排骨的做法

1、前言排骨是我们家常吃的食材，煲汤，清蒸，红烧，各种做法做出来的排骨都很好吃。

2、排骨肉质鲜嫩，不油腻，很鲜美。

3、材料主料：排骨400g；辅料：豆豉2匙、生抽适量、料酒1匙、胡椒粉适量、盐适量、生粉适量、姜适量、大蒜适量、青椒1个、土豆1个、葱适量豆豉蒸排骨1排骨洗净，去掉血水。

4、2下适量料酒生抽盐胡椒粉生粉姜丝腌制1个小时左右。

5、3土豆洗净，去皮切片，铺在盘底。

6、4将腌制好的排骨摆放到土豆上面。

7、5洒上蒜末豆豉青椒圈。

8、6上锅蒸15分钟左右。

9、7最后洒上葱花即可。

10、小贴士排骨要提前用料酒生粉等腌制入味。

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