香菇炖鸡的做法（关于香菇炖鸡的做法的简单科普）

提及香菇炖鸡的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小敏对香菇炖鸡的做法的相关介绍。

香菇炖鸡的做法

1、前言材料主料：；辅料：香菇炖鸡1鸡肉剁小块2鸡肉在开水中氽去血水。

2、3香茹泡发4蒜粒，姜丝，八角倒入油锅中爆香，5加入鸡肉爆炒。

3、6添加少许酱油，黄酒，白醋，白糖翻炒上色。

4、7放入清水大火炖开转小火焖8加入香菇焖二十分钟再洒几个红枣进去，加少许盐再焖五分钟。

5、9大火将汤汁收干，出锅，喷喷香啊。

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