炒螺蛳的做法（关于炒螺蛳的做法的简单科普）

说起炒螺蛳的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小鹏对炒螺蛳的做法的相关介绍。

炒螺蛳的做法

1、前言螺蛳以宽大的足部匍匐于湖底。

2、肉味鲜美，螺黄（雄性生殖腺）更是人们喜食的佳品。

3、清热，利水，明目。

4、这道到螺蛳，麻辣可口，营养又好吃，偶尔吃吃，感觉很爽。

5、材料主料：螺蛳500g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、花椒适量炒螺蛳1螺蛳，摊主帮钳了尾巴。

6、2葱姜蒜、辣椒、花椒准备好。

7、3油锅爆香葱姜蒜、辣椒、花椒。

8、4下螺蛳炒。

9、5加水加盐，煮。

10、6汤汁收干，装盘。

11、小贴士螺蛳要多放调料，才入味，好吃。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。