西红柿牛肉汤的家常做法（关于西红柿牛肉汤的家常做法的简单科普）

提及西红柿牛肉汤的家常做法，有许多人不了解，那么下面来看看小石对西红柿牛肉汤的家常做法的相关介绍。

西红柿牛肉汤的家常做法

1、前言西红柿牛肉汤：熬汤的水最好一次性加足，如果掺少了，中途想再加的话记得一定要加烧开的滚水。

2、牛肉要带些筋的。

3、千万别选择全部是瘦肉，口感差。

4、材料主料：牛肉400g、西红柿200g；辅料：胡萝卜适量、姜适量、葱花适量、盐适量西红柿牛肉汤1切好的牛肉片。

5、2胡萝卜块，姜，葱花。

6、3西红柿，先用热水烫一下，很容易去除外皮的。

7、再切成大块。

8、4先把牛肉，炒一下。

9、5再放入处理好的西红柿块。

10、6放入高汤或是热水，开锅后，慢慢煲30分钟左右。

11、中间，少许的盐。

12、7出锅前撒上些葱花，即可。

13、小贴士如果再配些番茄酱，汤汁会更加醇厚。

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