时间:2023-12-14 14:19:18来源:
青葵花炒蛋:
先将先将秋葵花洗净取蒂,斜刀切片,鸡蛋打在碗中后放入盐、清水、料酒打散,锅内放入油并烧至七成热,然后倒入蛋液翻炒成块,放入秋葵翻炒一分钟,最后放入盐鸡精等佐料炒匀即可。
第一,准备秋葵,食盐,小米辣,大蒜,香菜备用。
第二,将买回来的秋葵用清水浸泡,洗干净备用。
第三,将秋葵用刀切成一小段一小段放入大蒜,食盐,小米辣,倒入少量生抽,一道凉拌秋葵就做成了。
1:
准备材料:
植物油适量,秋葵适量,醋适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,芝麻油适量,大蒜适量。
2:
用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。
3:
锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看,也好吃。
煮3分钟左右。
4:
秋葵煮好后,捞出来放水龙头下面冲凉后,用刀竖着一切两半。
5:
秋葵切好后顺一个方向摆好。
6:
大蒜去皮洗净拍烂切碎。
7:
找一个碗,切好的蒜末放入碗中,加入适量生抽,加一点点白糖,加入适量醋,加入芝麻油,拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上,凉拌秋葵做好了。
8.美味又好吃的秋葵的家常做法最正宗的做法完成开吃了。