圆笼包子的正宗做法（正宗小笼包肉馅做法）

圆笼包子的正宗做法？

准备面粉，在面粉里放入适量的发酵粉，还有白糖醒发备用，接下来准备五花肉还有肉皮冻剁碎，里面放入食盐，葱姜，胡椒粉，五香粉，酱油办好之后等面醒发完就可以包了

正宗小笼包肉馅做法？

1、主料：

猪肉300克、干香菇适量、普通面粉适量、干酵母适量。

2、辅料：

姜泥少许、盐少许、白糖少许、酱油少许、胡椒粉少许、花椒粉少许、豆瓣酱一勺、生粉一勺、料酒少许、油少许。