时间:2023-07-31 22:50:25来源:
1.
口味不同西梅的口感是更加偏甜一些的,而且也是会带有一点点的涩感,这涩感来源与西梅的外皮,而且越是接近果核的果肉部分就是会越香甜。
而李子的口味则是更加的偏酸一些的,酸当中带有一些涩,但是李子如果熟透了也是会非常的甜的。
2.
形状不同对于西梅和李子来说,最大的区别就是形状不同了,大家在分辨的时候可以根据形状来进行,李子是圆形的,而西梅则是椭圆形的,因为本质上来说,李子和西梅是属于不同的品种的,都是属于蔷薇科植物,但是李子是西梅其实是分属于杏属梅,所以是椭圆形的,是杏子的一种,而李子是属于蔷薇科李属植物,所以是圆滚滚的形状。
西梅果实芳香甜美、品质极佳。
外观呈卵圆形,果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色,表皮覆盖白色果粉。
单果重一般为60-80g,有些品种可达120g以上。
西梅果肉呈琥珀、青绿或乳白色,肉质柔韧,纤维细少,大多离核,核小,可食率高达80%以上。
果实有特殊香味,味极甜,可溶性固形物含量大约20%,最高可达23%。
果实大多在8月下旬至9月初成熟,属中晚熟。
因为西梅酸酸甜甜的,代表爱情有酸也有甜,西梅寓意美丽人生,西(喜)欢你,梅(没)道理。
西梅,来自智利,也称为智利西梅。
形如杏梅。
西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。
1、西梅是李子。
2、西梅属蔷薇科、李属,是李子中的一种,形如杏梅。
西梅,也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。
西梅果实除供鲜食外,也用于制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒、李干。
西梅芳香甜美、口感润滑、营养丰富。
西梅的加工产品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,随身携带,既可以饱口福,又对健康有利,用西梅腌制的蜜饯是潮汕地区的传统凉果。
西梅2J是指西梅果径为28-30mm。
J代表西梅的果粒直径大小,单J代表西梅的果粒直径是26mm-28mm,双J代表西梅的果粒直径28mm-30mm。
西梅分为SXJ级、XJ级别。