粽子叶要煮多久（泡一晚上粽子叶煮多长时间）

粽子叶要煮多久？

粽子叶怎么处理

1。

由于买回来的粽子叶是干比较脆，所以需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。

由于需要一张一张的清洗，需要些耐心。

浸泡一夜。

2。

在清洗的过程中要检出不合格的粽子叶，同时用剪子对粽子叶进行简单的休整。

3。

然后把清洗后的粽子叶放到大锅中+水，蒸沸时间10分钟，同时加上几勺子盐，加盐能起到杀菌消毒和固色的作用。

4。

倒掉煮粽子叶的盐水，加热水冲洗，然后泡在锅里备用即可。

泡一晚上粽子叶煮多长时间？

放一点盐增加韧性，煮十分钟即可

粽子叶要泡多久能用？

1.粽子叶需要泡约2小时。

2.粽子叶需要泡开后才能使用，通常会浸泡2小时左右，待其变得柔软，方便搭起成粽子的形状。

3.如果粽子叶没有完全泡开，会导致搭起的粽子不够紧实，口感不好，甚至有些部分无法包裹住粽心，影响美味度。

因此，粽子叶的泡发时间非常重要。