烤鱼这样做秒变米饭杀手(关于烤鱼家常做法简单又好吃的简述)

时间:2023-06-28 00:49:12来源:

提及烤鱼这样做秒变米饭杀手(关于烤鱼家常做法简单又好吃的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小越的介绍吧!

By苍莽神ㄨ悦

用料

清江鱼1条

五花肉馅

姜丝

葱段

大蒜

郫县豆瓣酱

火锅底料

酱油

啤酒1瓶

豆皮

娃娃菜

土豆片

牛肉丸

蟹足棒

喜欢的配菜

干红椒

白芝麻

黄飞鸿花生

淀粉

做法步骤

1、清江鱼处理干净。

2、开水烫一下,洗净白白的一层能去腥。

3、烫一下鱼也略微硬挺,方便切两半。

4、划几刀,略擦干,抹上淀粉,油锅煎一下控油备用。

5、油锅烧热放一大勺五花肉馅煸炒,再放一勺郫县豆瓣酱炒出红油,➕姜丝、葱段、大蒜粒炒香。

6、➕一块火锅底料炒散

7、➕一瓶啤酒

8、煮沸加入除娃娃菜以外的所有配菜,再次煮沸,继续煮五分钟。

9、娃娃菜铺在烤盘里,盛出配菜铺上。

10、放上鱼,把锅里的汤汁倒入,撒上干红椒。

浇上一勺滚烫的油。

11、烤箱200°中层烤20--30分钟。

12、撒上白芝麻,黄飞鸿花生,开吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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