西红柿炒鸡蛋最佳做法窍门 关于西红柿炒鸡蛋最佳做法窍门的问题

1、西红柿1个，鸡蛋2个，盐半勺，玉米油两勺，小葱适量，水半碗。

2、方法：准备两个鸡蛋和一个大番茄。拿个碗把鸡蛋打好备用。然后把西红柿洗干净，切成两半去掉梗，再切成厚片。

3、炒锅烧热，放入油，将鸡蛋煎熟备用。在锅内剩余的油中加入西红柿翻炒。加入盐和水做成糊状。然后放入炒鸡蛋，一起翻炒，待鸡蛋充满番茄汁，撒上小葱，关火。

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