芝麻烧饼的家常做法(芝麻烧饼的家常做法简单)

时间:2022-11-28 15:04:24来源:

有些人不知道芝麻饼的常见做法(芝麻饼的常见做法很简单)。让小丽说说烧饼的常见做法。

1.材料:小麦粉(600克)。

2.辅料:酵母(15g)、芝麻(100g)。

3.调料:盐(10g)、冰糖(25g)、胡椒粉(2g)、茴香籽【茴香籽】(1g)、芝麻酱(60g)、碱(1g)、花生油(50g)。

4.将面粉放入盆中,加入酵母和水,搅拌均匀,拌成面团,用拧干的湿清洁布盖上,静置发酵,直至面团微微展开成嫩面团。将花椒、茴香放入锅中翻炒,粉碎,加入芝麻酱、精盐、花生油,搅拌均匀。

5.把面团放在案板上,加碱,揉匀,揉透,分成小块,揉成长方形,擀开,用手甩成长块,抹上炸好的芝麻糊,卷成筒状,压平,刷上糖色,蘸上芝麻,饼干就绿了。

6.将饼干青均匀地放入烤盘中,放入烤箱或烘箱中,烤至表面呈金棕色,内部果肉松软成熟,即可食用。

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。

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