饺子皮硬了怎么变软(饺子皮硬了怎么变软呢)

有些人不知道饺子皮硬了怎么变软。所以，小溪，说说饺子皮硬了怎么变软的？

1.准备一个蒸锅，在蒸锅里放入适量的水；

2.等火开了，水蒸气冒出来，就可以关火了；

3.将变硬的饺子皮放在蒸笼上，盖上盖子，小火炖5分钟左右；

4.把饺子皮拿出来，你会发现饺子皮变软了。生饺子皮在风干状态下容易板结，蒸煮时容易破裂。做饭的时候，只要在汤里放点盐，这种情况就会得到改善。

仅此而已。希望小西的内容能帮助你了解更多。