豆沙包的家常做法(南瓜豆沙包的家常做法)

有些人很好奇豆沙包的家常做法(南瓜豆沙包的家常做法)。让小黑说说豆沙包的常见做法。

1.原料准备:高筋面粉350克，豆沙馅200克，糖15克，盐3克，水30克，酵母4克。

2.将酵母放入温水中中和均匀；

3.将酵母水慢慢倒入面粉中，一边倾斜，一边用筷子左右划动搅拌，直到水倒掉，表面变成大雪花；

4.将面条揉成面团，盖上湿布，放入烤箱中层，下层放一盘水，烤箱调低至30度；

5、30分钟左右，脸会大一倍，用手指按压不反弹；

6.将面团擀成中间厚外围薄的圆形面皮，从冰箱中取出豆馅，分成每份35克左右，稍微揉成球状，放入面皮中，打褶定型；

7.蒸笼上薄薄的一层油，放馒头坯，盖上锅盖，最后15分钟醒发；

8.封锅上火。大火烧开后，换上水蒸10分钟。关火，再保持2分钟，然后慢慢揭开盖子。

仅此而已。希望小荷的内容能帮助你了解更多。