孜然羊肉炒饭做法(孜然羊肉炒饭做法窍门)

有几个人不知道孜然羊肉炒饭(孜然羊肉炒饭小贴士)。接下来让小智说说孜然羊肉炒饭的做法。

1.材料:澳洲羊颈肉100g，冷饭一碗，洋葱1/4根，胡萝卜1/3根，料酒半汤匙，盐，孜然粉，葱花。

2.准备材料，洋葱去皮，胡萝卜去皮。

3.羊肉切小块，洋葱和胡萝卜切小块。

4.锅中倒入两勺食用油，烧热，倒入羊肉丁，翻炒至表面绷紧，颜色变深。

5.倒入半汤匙料酒，搅拌均匀。

6.倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，炒一分钟左右，直到洋葱香。

7.加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍微多一点)。

8.倒入冷米饭，翻炒并用锅铲将饭团打散，直至米粒变松。

9.撒上葱花，煮熟。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。