炒腰花怎么炒(洋葱炒腰花怎么炒)

有些人不知道怎么炒腰花(洋葱炒腰花)。那就让小智来说说怎么炒腰花吧。

1.材料:猪里脊肉400克、木耳10克、冬笋25克、油75克、酱油10克、葱5克、姜汁5克、料酒8克、味精3克、蒜片5克、汤、淀粉。

2.步骤:将猪里脊肉中间一块切去腰部，用刀切麦穗，然后切成片。

3.木耳洗净，冬笋切成比腰花略小的片。将汤、酱油、料酒、姜汁、味精、蒜片、淀粉放入碗中调成酱。木耳用开水焯一下，然后控水。

4.长时间翻炒，大火放油烧至7-8成热，放入打好浆的腰花，稍滑快速控油，舀底油，放入葱花，翻炒，下腰花，木耳，冬笋，倒入酱料，快速翻炒，久了将熟油倒出。

这就是我想说的。希望小智的内容能帮助你了解更多。