炒鱿鱼怎么炒(鱿鱼怎么炒好吃 家常做法)

还有少数人不知道怎么炒鱿鱼(怎么炒鱿鱼好吃)。那就让小刚来说说怎么炒鱿鱼吧。

1.洗净后，将鱿鱼切成小条。刀具可以的话，可以切成鱿鱼花。至于刀具，算了吧。鱿鱼条切好后，放入碗中，加入料酒、姜、蒜、辣椒油、盐、糖、白胡椒粉、葱粉，搅拌均匀，腌制两个小时。这里需要注意的是，鱿鱼条是腌制的。

2.热锅倒油，油热后放入葱丝翻炒。翻炒后倒入腌制好的鱿鱼条翻炒。因为卤制的时候有汤，炒菜的时候不需要加水。鱿鱼条全部卷好之后，证明鱿鱼条熟了。大火收汁，倒入盘中，最后撒一点白芝麻提味。那叫美味鱿鱼条。

仅此而已。希望小刚的内容能帮助你了解更多。