鲶鱼头怎么做好吃(鲶鱼头怎么做好吃又不腥)

还有一些人在想怎么把鲶鱼头做的好吃(怎么把鲶鱼头做的好吃又没有腥味)。让小智来说说怎么做鲶鱼头好吃。

1.材料:200克鲶鱼头。盐、鸡粉、十三香、酱油、蚝油、番茄酱、葱、姜、蒜、花椒、胡椒、八角。

2.将鱼头对半切开，锅中烧油，将鱼头煎至金黄色。

3.加入盐、鸡粉、十三香、酱油、蚝油等。到碗里调味。倒入水和番茄酱，搅拌均匀。

4.将葱、姜、蒜、花椒、辣椒、八角倒在鱼头上，炒香，倒入调好的酱料，扣上锅盖，焖10分钟。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。