青木瓜怎么做好吃(青木瓜怎么做好吃凉菜)

有些人很好奇青木瓜怎么做(青木瓜怎么做，凉菜怎么吃)。让小静来说说怎么做青木瓜好吃。

1.准备好青木瓜、鱼露、椰奶、花生、豇豆、葱、蒜、姜、辣椒。

2.青木瓜去皮，搓成丝，放入冰水中浸泡，葱、蒜、姜、辣椒炒熟后放入石臼中。

3.将豇豆切成段，放入沸水中焯一下，将酱料、鱼露、椰奶、花生混合，挤入半个青柠檬，混合后打碎。

4.将调好的酱料撒在泡好的青木瓜丝上即可。

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