爆炒涮羊肉的家常做法(爆炒涮羊肉的家常做法大全)

有些人对涮羊肉的普遍做法感到不解。下面就让小苗来说说炒羊肉火锅的常见做法。

1.材料:羊肉、熟芝麻、盐、小葱、料酒、孜然、姜。

2.准备好小葱，羊腿切成薄片，抓匀料酒，腌制5分钟。同时用斜刀把小葱切成段，准备一些姜丝。

3.炒锅热油，爆香姜丝，放入羊肉炸至沥干水分。

4.将油煸炒，加盐，用葱花煸炒。

5.加入芝麻和孜然，搅拌均匀。

内容就这些了。希望小苗的内容可以帮助你了解更多。