肥肉中主要含有什么(肥肉中主要含有什么营养成分)

还有少数人不知道脂肪中主要含有什么(脂肪中主要含有哪些营养成分)。让小云说说肥肉主要含有什么？

1.肥肉主要含有卵磷脂和胆固醇。

2.肥肉含有人体所需的卵磷脂和胆固醇。胆固醇是大脑、肝脏、心脏和肾脏的必需物质，也是人体内性激素等多种内分泌激素的主要原料。

3.一些胆固醇可以通过紫外线照射转化为维生素D。脂肪含量高的食物可以抵抗饥饿，维持蛋白质的正常代谢。

仅此而已。希望小云的内容能帮助你了解更多。