奶油蘑菇浓汤的做法(奶油蘑菇浓汤的做法大全窍门)

有些人很好奇奶油蘑菇汤的做法。让萧声谈谈奶油蘑菇汤的做法。

1.材料:鲜香菇300g，奶油2大勺，蒜2瓣，葱2根，白酒3大勺，面粉2大勺，鸡汤2杯，牛奶2杯，淡奶油1/2杯，盐少许，胡椒粉少许。

2.大蒜和红洋葱切成细粉，蘑菇洗净切片备用。

3.用1汤匙奶油炒蒜末和洋葱末，然后加入蘑菇翻炒。蘑菇汤略干时，倒入白酒，待酒精挥发后关火。

4.取另一个锅，加入1汤匙奶油，将面粉翻炒均匀，然后倒入鸡汤、牛奶和配方2的配料。煮沸后加入适量盐和胡椒粉调味，最后倒入鲜奶油。煮沸后即可食用。

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