鸡腿饭的详细做法(鸡腿饭的详细做法窍门)

有些人不知道鸡腿饭的详细做法(鸡腿饭的详细做法小技巧)。接下来就让小丽说说鸡腿饭的详细做法吧。

1.材料:鸡腿两根，青椒一根，黄瓜半根，热饭一碗。

2.调料:酱油、白糖、黄酒、姜片、蒜片、葱丝、盐、蜂蜜1勺、料酒3勺。

3.用厨房剪刀从一端剪下鸡腿。

4.慢慢淡化到另一端，用剪刀小心的剪开连接处。去骨后将鸡身上的筋切开或切断。

5.锅中放少许油，放入姜片和蒜片炒香。

6.把鸡肉放在两边，稍微煎一下。

7.倒入酱油、白糖和林炜(酒)，盖上锅盖，小火慢炖。

8、煨到汁液差不多干了，里面剩下的油再开始炒鸡。煎至两面金黄，即可出锅。

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。