土豆炖骨头的家常做法(土豆炖骨头的家常做法窍门)

有些人对土豆炖骨头的普遍做法感到不解。让小白谈谈土豆炖骨头的常见做法。

1.材料:排骨500克，土豆500克，花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，盐10克，鸡精5克，猪油30克(精)。

2.将排骨切成5厘米长的段。

3.将土豆去皮，切成片。

4.姜切片，葱切段，香菜洗净切段。

5.锅里放水，烧开，烫好排骨，洗去浮沫。

6.锅中加入猪油，烧热，放入葱姜煸炒，放入排骨。

7.然后加入汤汁、胡椒粉、料酒、盐、味精，加入土豆，中火炖。

8.挑选洋葱和姜，然后盛出，撒上切碎的欧芹。

这就是本文的全部内容。我希望小白的内容能帮助你了解更多。