蜂蜜结晶好还是不好(蜂蜜结晶好还是不好能吃吗)

还有少数人不知道蜜晶是好是坏(蜜晶能不能吃)。然后让小娜谈谈蜂蜜结晶是好是坏。

1.如果是真蜂蜜，其实结晶蜂蜜的品质比非结晶蜂蜜好，纯度更高。这是因为蜂蜜中的葡萄糖和果糖在外界温度的影响下会形成葡萄糖晶体，而真正的蜂蜜中葡萄糖的比例会更高，所以在里面特别容易结晶。

2.纯天然蜂蜜在温度13度左右会慢慢结晶；纯天然蜂蜜和白糖做的蜂蜜相比，晶体透明度差很多。纯天然蜂蜜的晶体层比较软，用手指一撮就能捏碎，放入口中就能立刻融化，而加了白糖的蜂蜜晶体会比较硬，放入口中不会很快融化。

这是全文的结尾。我希望小娜的内容能帮助你了解更多。