夏至凉面的做法(夏至凉面的做法及调料配方怎么做)

还有一些人对夏至凉面的做法(夏至凉面的做法，以及如何制作调料配方)感到不解。接下来，让肖勇谈谈夏至凉面的做法。

1.食材:面条适量，绿豆芽适量，香菜2根，芹菜少许，黄瓜丝少许，蒜泥少许，花生碎少许，青红椒丝少许，鸡蛋，肉，鱼，色拉油，香油，糖，盐，醋，生抽，酱油，老干妈辣酱。

2.将豆芽用开水浸泡片刻，捞出凉开水或纯净水，沥干备用。

3.面条也要用凉开水或纯净水煮。加入少许油，边沥水边搅拌均匀，防止面团形成。

4.青红椒切丝，香菜切段，芹菜切空心段，蒜泥切碎。这些不需要在锅里煮。

5.一切准备就绪开始添加适合自己口味的调料！加入色拉油、香油、盐、糖、老抽、生抽、醋，将调料混合均匀！加入香菜、芹菜、黄瓜丝、青红椒丝、蒜粉、豆芽等蔬菜！

6.拌匀，装盘，撒上碎花生或熟芝麻！

仅此而已。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。