口蘑炒鸡的家常做法(口蘑炒鸡的家常做法大全)

还有少数人不知道口蘑炒鸡的常见做法(口蘑炒鸡常见做法大全)。下面说说口蘑炒鸡的常见做法。

1.配料:鸡腿、巨大口蘑、冰糖、姜蒜、豆瓣酱、酱油、香葱、花椒、青椒、干辣椒、花椒油。

2.加入底油，加入冰糖炒出糖色。

3.放入鸡腿，翻炒上色，放入花椒、干辣椒、姜、蒜炒香，继续翻炒。

4.然后加入豆瓣酱翻炒，加入适量酱油。

5.加入口蘑和青椒，少许花椒油，继续翻炒至香菇熟。

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