黄花鱼怎样做好吃(黄花鱼怎么做好吃清蒸怎么做)

有人对黄花鱼怎么做(黄花鱼怎么做，怎么蒸)感到不解。让小龙来说说黄花鱼怎么吃。

1.材料:黄鱼1000克，猪肥瘦肉100克，青蒜青菜10克，鲜姜10克，大葱15克，绍酒20克，醋15克，酱油10克，香油10克，花生油250克，精盐7.5克。

2.将活黄花鱼刮去鱼鳞，清洗内脏和鳃，洗净。用直刀将鱼两边切开，用精盐腌制。

3.猪肥肉和瘦肉切丝，蔬菜切段。

4.炒锅放入花生油，中火加热至六成热(150℃左右)，放入葱姜片翻炒几下，倒入肉丝至血断绝，放入绍酒、醋，放入酱油、清汤、精盐，将鱼放入炒锅内小火煮20分钟。撒上青菜和青蒜，将香油倒入汤盘。

这就是我想说的。希望小龙的内容能帮助你了解更多。