糙米泡过的水还要吗(糙米要用水泡吗)

有人对糙米要泡水(糙米要不要泡水)表示不解。接下来让小英说说糙米浸泡的水是否需要。

是的。

1.糙米是什么？是一种糙米加工而成的大米。去壳后，仍保留一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述外层组织营养丰富，维生素、矿物质、膳食纤维都比白米丰富，所以糙米一直被视为健康食品。糙米也可以做成麦片，早餐一般和牛奶一起吃。

2.糙米泡的水可以留下。糙米长时间浸泡在水中，部分营养成分会流失在水中，所以糙米水也有一定的营养价值。另外，糙米水是酸性的，可以用来洗碗，去除厨房异味，或者给植物浇水。

仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。