藤椒味是什么味(藤椒味是什么味道)

还有一些人对藤椒是什么味道(藤椒是什么味道)感到困惑。那就让小军说说藤椒是什么味道吧。

1.藤椒的味道其实就是辣椒的味道。是近年来流行的一种口味，是用辣椒做的调味品。相对于“郫县豆瓣”，“藤椒味”应该说太年轻了，真正在市场上普及也不过20年左右。

2.花椒是一种辣椒，是四川和贵州两省的特产。辣椒颜色浅，成熟时呈深绿色，风干后呈棕黄色；花椒重，棕红色。辣椒的味道比花椒重，尤其是麻。辣椒在川菜中占有很大的地位。

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