在家做面包配方和做法(在家做面包配方和做法用电饭锅)

时间:2022-11-11 03:10:20来源:

关于在家制作面包食谱和做法(用电饭锅在家制作面包食谱和做法),不是每个人都知道的。然后让小慈说说自己在家做面包的食谱和做法。

1.材料:高筋面粉200克,普通面粉60克,鸡蛋55克,酵母粉2克,泡打粉2克,糖45克,盐1克,奶粉5克,清水90克,蜂蜜、食用油、芝麻适量。

2.放入高筋面粉、普通面粉、鸡蛋、酵母粉、泡打粉、糖、奶粉、盐、清水搅拌均匀。

3.揉成光滑的面团,醒发至两倍大小,醒发后切成片,卷成长条,卷起来,用刀把所有东西从中间一分为二。

4.将面粉、糖和芝麻放入盘中,作为干料搅拌均匀。

5.在擀好的面团底部蘸点水,蘸一层干料,放入烤盘,醒发至两倍大小。烤盘倒入适量食用油,刷上一层油,撒上一些芝麻,烤箱预热,200度烤17分钟。

6.烤好后取出刷一层蜂蜜即可享用。

这就是我想说的。希望小慈的内容能帮助你了解更多。

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