菠菜焯水的正确方法(菠菜焯水的正确方法窍门)

有些人对菠菜的正确焯水方法(菠菜焯水的正确方法和窍门)感到不解。让小胡说说菠菜的正确焯水方法。

1.在水中加入适量的盐和白醋，然后在菠菜中浸泡5分钟，这样可以防止菠菜叶子中的绿色素流失。

2.将原菠菜树洗净去根，放入沸水中焯水。

3.焯1-2分钟左右，不断翻面，水温不要太高。可以70多度。赶紧把菠菜捞出来，然后用冷水泡一下，晾干就可以吃了。也可以关火后再加到菜里。用剩余温度的水焯一下青菜。

这就是我想说的。希望小虎的内容能帮助你了解更多。