刚摘的桂花怎么处理(刚摘的桂花怎么处理保存)

并不是每个人都知道如何处理新采摘的桂花(如何处理和保存新采摘的桂花)。所以，小燕，说说刚摘下来的桂花怎么处理吧。

1.新鲜桂花采摘后，过一夜就会干枯失去香味，直接用来泡茶或调味时，也可能有苦味。

2.所以，鲜桂花最好先做成桂花或者桂花干，这样可以延长保质期，然后再做他用。干桂花很好做。只需将桂花放入微波炉中用中火烤5分钟，取出待凉，再放入微波炉中用中火烤5分钟即可。

3.这样做出来的桂花干可以在干燥的环境下保存2-3年。切记不要把桂花放在阳光下暴晒，这样容易挥发香味。还有一种方法是将新鲜的桂花与猪油或金龙鱼油混合，烹调时能闻到桂花的香味，一般可保存1-2年。

内容就这些了。希望小燕的内容能帮助你了解更多。