榨菜蒸排骨的做法(榨菜蒸排骨的做法 最正宗的做法)

榨菜蒸排骨的做法(最正宗的一种)还有少数人不知道。然后让小荠谈谈榨菜蒸排骨的做法。

1.准备材料:排骨、榨菜、蚝油、清蒸鱼和酱油、盐、醋、生粉、葱、姜。

2.排骨洗净，切成小块。肋骨不能太细。最好带点肥肉，口感滑嫩。

3.加入蚝油，蒸鱼酱油，盐，几滴白醋，抓匀，最后放粉，抓匀，铺上姜丝和葱丝，再铺上榨菜，腌制20分钟。

4.水烧开后，在排骨上蒸20分钟，撒上葱花，出锅。

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