平菇炒青菜的家常做法(平菇炒青菜的家常做法大全)

还有一些人对平菇炒菜的普遍做法(平菇炒菜普遍做法大全)感到不解。让小提说说平菇炒青菜的常见做法。

1.将青菜和平菇洗净。将平菇撕成薄片，掐掉水分。姜切丝，辣椒掰碎。

2、油锅内放入干辣椒和生姜的大茴香，平菇出香味。平菇炒软，加一点糖提鲜，加一点酱油(喜欢它的美味可以不放)。

3.等平菇煮一会儿，放青菜三分之一的水。加入盐，搅拌均匀。

4、不要等菜全软了才出锅，要保持酥脆爽口。

仅此而已。希望小提的内容能帮助你了解更多。