三七菜的正确吃法(三七菜的正确吃法可以拌沙拉吗)

不是每个人都知道三七的正确吃法(能不能用三七拌沙拉)。那就让萧珊说说三七的正确吃法吧。

1.材料:三七300克，泡木耳100克，蒜，酱油，蚝油，香油，糖，醋，盐。

2.田七洗净成小花，焯一下备用。

3.木耳洗净焯一下。

4.将大蒜捣成泥，放入碗中备用。

5.将酱油、蚝油、香油、糖、醋、盐加入蒜泥的碗中，拌匀。

6.将焯水的田七和木耳倒入大碗中，然后加入混合汁。

7.好处:三七的叶子带扣，泡水后口感顺滑，也保持了蔬菜的鲜嫩。

仅此而已。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。