鱼胶需要泡发吗(鱼胶需要泡发吗多久)

有些人不知道鱼胶需不需要泡(鱼胶需要泡多久)。接下来让小康说说鱼胶需不需要泡？

1.花胶要提前1天泡好。

2.也可以用冷水浸泡12小时以上炖鱼胶。如果想要浸泡干花胶的最佳效果，建议使用先干蒸再长时间浸泡的方法，因为干蒸会让花胶膨胀的更好。

3.浸泡工艺:将神之元干花胶表面洗净，放入蒸锅中，加入适量的姜皮和葱段，在水中蒸干。

这是全文的结尾。希望小康的内容能帮助你了解更多。