鸡和什么炖(鸡和什么炖在一起比较好)

有的人不知道鸡是用什么炖的(最好是用什么炖鸡)。让小丽说说鸡和炖什么。

1.鸡肉可以和冬瓜一起炖。做法其实很简单。首先你需要稍微炒一下鸡，炒鸡的时候不需要额外的油。当鸡肉开始变黄时，可以加入适量的料酒、白胡椒粉，再加入适量的水和冬瓜，小火炖40分钟左右。

2.鸡肉可以和西红柿一起炖。一定要先炖鸡再加西红柿，因为西红柿炖太久可能会酸，影响西红柿的口感，里面的营养也会被破坏。

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