孕妇喝鸽子汤怎么炖最营养(孕妇喝鸽子汤怎么炖最营养呢)

有些人不知道怎么给孕妇炖鸽子汤(怎么给孕妇炖鸽子汤)。让小云说说关于孕妇如何炖鸽子汤最有营养的内容。

1.配料:鸽子、黄酒、盐、姜。

2.市场上买来杀的鸽子(闷死，不放血)自己洗，去除局部细毛之类的。

3.取一个汤堡或者煨一个锅，加入鸽子，水，黄酒，姜(喜欢八角什么的可以加点调料)。

4.等水烧开。取下盖子，让火一直烧着。

5.汤上面肯定会浮一些油、水、蛋白质、脂肪之类的东西。拿个勺子慢慢把这些东西都舀起来。把整个汤弄得晶莹剔透就行了。做汤最好一次加足水。

6.这个时候，汤一定要清澈可口。喜欢吃酥脆的，可以盖上盖子煨一下。出锅前可以调味。

7.盐不要加太多，避免咸，一点一点加。建议稍微淡一点，因为是手术后喝的。术后饮食容易清淡，营养丰富，易于消化吸收。

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