燕窝怎么炖好吃(燕窝怎么炖是正确的)

还有一些人对如何炖燕窝才好吃(如何炖燕窝才是正确的)感到不解。让小艺来说说怎么炖燕窝。

1.取出白燕，放入清水中。一个人一天可以吃3-5g燕窝，两个人一只中等大小的燕子就够了。

2.在清水中浸泡一个小时，直到几乎完全浸泡。首选纯净水、天然矿泉水、家用过滤水。

3.最好用冷水。热水可能会破坏营养成分。

4.用文火炖燕窝。千万不要直接在锅里煮燕窝。每次吃燕窝和冰糖水都要注意用干净的勺子。

5.想吃辣，先炖燕窝，再加冰糖。不要用微波炉加热，以免破坏营养成分。

6.将撕好的燕窝放入炖锅或碗中，加入冰糖、枸杞和适量的水。水位一般淹没燕窝表面，小火炖30分钟。

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