时间:2022-11-01 08:24:25来源:
有人很好奇山西特产有什么好吃的小吃(山西特产有什么好吃的小吃)。让小温说说山西特产有哪些好吃的东西要带走。
1.平遥牛肉:山西省平遥县特产平遥牛肉,是中国国家地理的品牌产品。
平遥牛肉久负盛名,来历不明,清代就很有名气。清嘉庆年间,雷金宁祖上三代,在街开了一家雷牛肉店,至今已有百余年历史。光绪末年,任达才和儿子任在城西街开了一家自养牛肉店,所产牛肉堪比兴盛雷牛肉,正宗地道。
2.钦州黄小米
秦煌小米是陕西省沁县的特产,是中国国家地理的标志性产品。钦州黄原名“糙谷”或“糙爬山”,是清朝康熙皇帝赐的,素有皇家贡米的美誉。是山西小米的代表,享有“天下米王”、“国米米”的称号。秦煌小米色泽蜡黄,晶莹剔透,圆润如珠。
3.交城骏枣
山西省吕梁市交城县特产交郡大枣,是国家地理标志农产品。交军枣的分布范围属于黄土高原大陆性气候,多旱少雨。年降雨量400-680mm,年日照时数2741.8小时,适宜种植枣树。交君枣是山西四大名枣之一,被誉为“枣中皇后”。
4.晋祠大米
晋祠大米是山西省太原市晋源区的特产,是国家地理标志农产品。晋祠大米产于太原晋祠镇。这种米粒长,体积大,外观饱满透亮,米色、棕褐色,煮出来的米粒清晰,香气馥郁。当你吃到嘴里时,它尝起来很甜,很韧,很粘,咬到你的头。
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