黄瓜晒干后怎么做咸菜(黄瓜晒干后怎么做咸菜)

有些人不知道黄瓜干了以后怎么做咸菜。让小辉来说说黄瓜晒干后怎么做咸菜。

1.材料:黄瓜干120克。

2.辅料:鱼露1勺，盐1勺，芝麻10g，酱油10g，鸡精1g。

3.提前泡干黄瓜。

4.泡好后反复洗，然后挤干。

5.准备鱼露。如果没有，就用老干妈辣酱或者辣椒油。

6.黄瓜加适量盐、鸡精、酱油，再加一勺鱼露。

7.加入熟芝麻，搅拌均匀，腌制10分钟，入味。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。