碗托怎么做(荞麦面碗托怎么做)

还有少数人不知道怎么做碗托(荞麦面怎么做碗托)。肖剑，跟我说说怎么做碗盘。

1.食材:面粉适量。

2.辅料:淀粉适量。

3.食材:老干妈豆豉一勺，香油适量，醋适量，盐适量，花椒粉适量。

4、老干妈豆豉一勺(辣椒酱就可以了)，香油几滴，醋适量调成汁。

5.将面粉和淀粉以10:1的比例放入碗中，加入盐和胡椒粉，用冷水搅拌成稀糊状。

6.搅拌时倒入浅盘中，直到没有丘疹。

7.水开后在锅里蒸20分钟。

8.通气10分钟后，掀开盖子，用筷子扎几个小洞。

9.从锅里用刀把碗托切成菱形，倒入调好的汁。

这就是我想说的。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。