银耳泡发的简单方法(银耳泡发的简单方法窍门)

有人对泡银耳毛的简单方法(泡银耳毛的简单方法和窍门)感到不解。让小兰来说说简单的泡银耳发的方法。

1.准备一个水盆，放银耳进去。把水灌满，最好把银耳过十厘米，不能用热水泡，因为用热水泡容易使银耳胀大，影响口感。

2.浸泡时间视口味而定，一般2-3小时。冬天可以用温水泡银耳，可以缩短时间。在浸泡的过程中，如果水太少，可以加点。

3.泡好后的银耳一定要去底，底是不能吃的。最后可以用水洗几次。

仅此而已。希望小兰的内容能帮助你了解更多。