土豆炖肉做法(土豆炖肉做法大全家常)

还有一些人对土豆炖肉的做法感到不解(土豆炖肉的做法很常见)。所以，小智，给我讲讲土豆炖肉的做法吧。

1.材料:土豆(俗称土豆)80g，胡萝卜40g，洋葱40g，猪后腿瘦肉160g，洋葱少许。酱油6汤匙，糖1汤匙，料酒1汤匙，花生油2汤匙。

2.猪后腿瘦肉切大块，加入1汤匙酱油、糖、料酒、葱，腌制30分钟。

3.用花生油炒洋葱，加入5汤匙酱油和卤肉，翻炒一会儿，放入煨锅内煮至滚。

4.加入1碗水，煮沸5分钟，关火，放入焖锅中焖30分钟。

5.取出内锅，继续在炉子上大火，加入土豆、粉条或宽面烧开，即关火。

6.将内锅放入煨锅内煨10分钟即可食用。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。