时间:2022-10-24 21:04:11来源:
有些人不知道桥头排骨的做法(加入桥头排骨要多少钱)。然后让小雄谈谈桥头排骨的做法。
1.食材:排骨适量,蒜适量。
2.先将准备好的排骨提前浸泡30分钟,放入放血水中浸泡。
3.加入一勺糖、一勺盐、半勺白胡椒、一勺姜末和两勺蒜粉。
4.加入两勺酱油,搅拌均匀,腌制30分钟,使排骨味道很好。
5.在腌制好的排骨中加入两勺淀粉,搅拌均匀,使每一根排骨都均匀地涂上淀粉。
6.然后在锅里把油烧开,油多一点,油温升到六成热(可以放筷子进去做小泡泡)。
7.将裹好淀粉的排骨一根根放入锅中,整形后再搅拌,防止蒜末脱落。煎10分钟左右取出。
8.油温升了再炸,排骨更脆。捞出油,上桌。
仅此而已。我希望小雄的内容能帮助你了解更多。