蛤的吃法(蛤的做法与吃法)

还有一些人对蛤蜊是怎么吃的(蛤蜊是怎么煮的，怎么吃的)感到不解。那就让小莲说说怎么吃蛤蜊吧。

1.材料:蛤蜊300克，大白菜300克。

2.辅料:鸡蛋1个，粉丝30g。

3.调料:葱、姜、盐、花生油适量。

4.蛤蜊洗净，放入锅中加水烧开，剥去蛤蜊皮，倒出蛤蜊汤备用。粉丝用冷水浸泡备用。

5.将卷心菜洗净，焯一下，切成5厘米左右的段。

6.炒锅用花生油烧热，放入葱、姜，放入白菜碎翻炒几下，放入蛤蜊汤两分钟，再放入泡好的粉条两分钟，放入蛤蜊肉，打鸡蛋翻炒几下出锅。

这就是本文的全部内容。希望小莲的内容能帮助你了解更多。