结球莴苣的吃法(结球莴苣怎么吃)

有些人对如何吃头花菜感到困惑。让小英来说说生菜怎么吃吧。

1.做沙拉。球茎莴苣可以用作沙拉。当你用来做沙拉的时候，你需要准备一棵生菜，50克圣女果，一个玉米粒，适量的胡萝卜，适量的沙拉酱橄榄油。将所有准备好的蔬菜用清水洗净，去水，樱桃番茄和胡萝卜去皮，切块，放在一起，加入橄榄油和沙拉酱拌匀。

2.炒鸡蛋。炒鸡蛋出锅的时候特别好吃。用它炒鸡蛋需要提前将生菜洗净切成细丝，将鸡蛋敲入碗中，混合成蛋液，然后准备适量的油和盐。炒锅油加热后，将鸡蛋煎成块状，取出，再将油放入炒锅中，加入少量葱花，将切好的生菜在炒锅中快速翻炒，然后放出来，用食用盐调味，翻炒，加入鸡蛋，翻炒均匀后，从炒锅中取出。

3.煎饼。头花菜可以做煎饼的时候，需要提前把面粉和鸡蛋放在一起，加入食用盐和水调成糊状，把头花菜切成片，洗净去水。锅里热油，把面糊摊成饼，煎到两面金黄，把生菜放在饼上，刷点甜面酱或者海鲜酱，把饼卷起来，出锅。

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