牛肉胡萝卜的做法(红烧牛肉胡萝卜的做法)

牛肉胡萝卜(红烧牛肉胡萝卜)的做法还有少数人不知道。接下来，让高笑谈谈牛肉和胡萝卜的做法。

1.材料:胡萝卜200克、牛肉400克、大蒜20克(去皮捣碎)、生姜20克、蚝油30毫升、胡椒粉少许、八角、酱油、盐、糖、胡椒粉、花生油。

2.胡萝卜去皮洗净，切块备用。

3.将牛肉洗净，切成小块。

4.锅底开油，放入牛肉，同时撒少许盐和胡椒粉，将牛肉炸至变色，取出。

5.将大蒜、姜片、花椒、八角翻炒，牛肉翻炒片刻，加入适量的水(用开水更好)和蚝油、酱油，小火煨20分钟，加入胡萝卜，继续煨牛肉至变软，最后调味。

这就是本文的全部内容。我希望高笑的内容能帮助你了解更多。